Top-10

Stimulerende Sekt met typische Riesling-aroma’s (knapperige appel, witte perzik, milde citrus) en mooie gisttonen. Prikkelend en fris, met fijne mousse. Eén fles is niet genoeg!

Harold Hamersma schrijft:

"Van de sauvignon…

Mooie biologische Guts-weissburgunder uit Flonheim, met plezierige zuren in combinatie met sappig fruit (citrus en peer). Vergist op RVS en tot met juni 2023 auf der Hefe ('sur-lie') gelegen, dus rondere smaak en ook met een wat…

Een heerlijk zachte en verfijnde biodynamische grauburgunder met slechts 12% alcohol. Een glas met gele appel, peer, citrus en amandel. De wijn is fijn kruidig, licht mineralig, met mooie zuren en lekker wat 'Schmelz' (romigheid).

Wie van pikante Sauvignon blanc houdt, vindt hier zijn of haar boezemvriend. Spannende aroma’s van rijpe kruisbessen, zwarte bessen, vlierbloesem en groene paprika. In de mond edel en opvallend rond, heerlijk sappig en fris, met…

“Klassewein aber Scheiß-Müller,” aldus de biologische wijnmaker Manfred Rothe uit Nordheim (Franken). Zijn devies: niet op het etiket kijken, gewoon vertrouwen hebben!

Müller-Thurgau, Hermann Müllers Thurgauer kruising…

De Grote Hamersma geeft deze gastronomische chardonnay van Matthias en Eva Seyler een 9-:
"Wat heeft meer invloed: druif of terroir? Hier is het antwoord duidelijk. Allebei.
Een rijpe chardonnay vol fruit, luxueus, joyeus,…

Deze lekkere, frisse wijn kleurt roodbruin in het glas, met aroma's van zure kers, rode bes, wat laurier en kreupelhout. In de mond elegant, met kersen en bessen, wat tannine, iets rokerigs, medium body, mooie zuren, mineraliteit

Deze Guts-wein van Markus is een elegante Lemberger (in Oostenrijk bekend als 'Blaufränkisch'), met tonen van donkerder fruit, drop wat laurier en rijpe banaan. Fijne tannines en aangename zuren, mooi in balans en met een medium…

Betoverende aroma-mix van kersen en rode bessen en een klein beetje witte peper. In de mond uitgebalanceerd met lekkere tannines, elegante zuren en een lichte kruidigheid met de frisheid van het wat koelere jaar 2019.

De muziek zet bij deze wijn direct zo zalig swingend in, dat het glas al leeg is voordat je goed en wel geproefd hebt. Tweede glas.

In de neus zwarte kersen en bessen, fris kruidig, maar ook met een deftig-verfijnde houttoon. Vol…