Wit

Uitbundig parfum van rijpe appels en gedroogde schijfjes grapefruit, vuursteen ook, met heel delicaat de geur van tijm en een hint van rokerigheid. In de mond verfrissend geel fruit vermengd met citrus en een prettig bittertje.

Een beschaafd-aromische wijn, met zowel vegetale & florale (grassig, maar ook jasmijn) als fruitaroma's in de neus: kruisbes, witte perzik. In de mond proef je de mineraliteit van de 'Muschelkal' bodem in combinatie met ruim 30…

Frivole, sappige wijn met een hoog drinkgenot. Rijpe aroma’s van honingmeloen en banaan. Fris, elegant en licht ziltig.

Harold Hamersma schrijft op de De Grote Hamersma:
"Wijndomein op de grens van de Franse Elzas en de Duitse…

Onmiskenbaar volle maar frisse chardonnay met de koele geur van wit fruit.
Elegant, slank en zeer direct. Een ideale eetwijn.

Proefnotitie van jaargang 2019:

Onmiskenbaar volle maar frisse chardonnay met de koele geur van wit fruit.
Elegant, slank en zeer direct. Een ideale eetwijn.

De opvolger van de wijn die in mei nog door Onno Kleyn werd bejubeld in de Volkskrant, als een Riesling die "primaire reflexen" in werking brengt: een volle rijke neus van geel fruit en een lichte kruidigheid.

Elegante weissburgunder, uitdagend zonder complexiteit. In de neus lichte gist- en houttonen, met delicate appel en peer op de achtergrond. Zachte volle, ronde textuur met rijpe zuren en een vleugje kruidigheid.

Prachtig verfijnde en complexe riesling van de zandige terraswijngaard "Am Kirchenberg". Tonen van rijpere appel, peer, abrikoos en citrusfruit in mooie balans met levendige zuren, mineralige nuances en verse kruiden. Bijzonder!

Een Erste Lage van de bovenste plank. Buntsandstein, plenty kalk en flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De wijn is fris, slank en elegant, met een minerale bite. In de neus de eerste tekenen van goût de pétrol.

Sappige Chardonnay met aroma’s van exotisch fruit en acaciabloesem. Fluweelzacht, mooie houttonen en toch fris, precies en mineralig.

Een verfijnde, niet-opdringerige, mineraal-kruidige rieslingneus met perzik, mirabelle (gele pruim), wat citrusfruit en florale tonen. In de mond elegant sappig, vrij licht, met wederom geel fruit, een flinke dosis lekkere zuren

Bijzonder geslaagde jaargang van deze mooie, ronde sauvignon blanc. Wanneer de familie Drautz een wijn met de ‘drie duiven’ riddert, dan betreft het altijd een Ortswein van buitengewoon hoge kwaliteit. De druiven zijn…