Weingut Kampf, Riesling trocken 2023

Patrick heeft met jaargang 2023 weer een lekker sappige riesling, met kruidigheid en aroma's van citrus, appel en witte perzik in de fles getoverd. Spontaan vergist op RVS, met frisse maar zeker geen strakke zuren en een lekker amandelbittertje achterin. Lekker droog, maar gelukkig niet kurkdroog. Een Gutsriesling met moooie mineraliteit die lekker mondvullend is en waarvan de mooie aroma's na een slok wat langer in je mond ronddansen. 

En als het je lukt om de fles nog een jaartje ongeopend weg te leggen, word je waarschijnlijk al beloond met de eerste heerlijke rijpingstonen in het glas. 'Gout de petrol' is onderweg!

Een fijn glas voor bij een Aziatisch of wat pittiger gerecht. Of in het zonnetje op het terras ...