Weingut Dengler-Seyler, Maikammer Heiligenberg Riesling trocken 2021

Een Lage riesling van Matthias en Eva Seyler, vergelijkbaar met een Premier Cru, van een bodem met veel kalksteen. Mooi goudgeel in het glas, met een bloemige neus met rijp wit fruit. Een rijke ronde aanzet, met tonen van citrus, peer, nectarine en abrikoos. Heerlijk sappige zuren in samenspel met de rijpheid van het fruit. Deze riesling met body, die al wat tonen van 'gout de petrol' aan het ontwikkelen is, heeft veel mineraliteit, elegantie en lengte.

Heel veel wijn voor dit geld, wat is dit lekker!