Weingut Rothe, Inselwein Cuvée Weiss 2022
Manfred Rothe maakt van silvaner, bacchus en müller-thurgau een fraaie cuvée: Inselwein.
Sappig fruit, rond en een heerlijke doordrinker. 'Trinkfluss' noemen ze dat in Duitsland.
Als aperitiefwijn of als begeleider van een licht gerecht. Iets met kip, vis of lekker vegetarisch. Past bijna altijd!
"Een familiewijn: druif bacchus kwam in 1933 ter wereld als kind van silvaner en müller-thurgau. Al zeker een eeuw zijn Duitse wijnuniversiteiten op zoek naar druiven die bestand zijn tegen het noordelijke Duitse klimaat en ook nog fijne wijn schenken. Druif bacchus is een succesnummeer. In Duitsland, en in het eveneens koele Engeland.
Deze familiewijn geurt naar een koele maar fraaie zomerdag, naar dauw en druiven, fris en fruitig. Zacht en vriendelijk, met precies genoeg slanke zuren."
De Grote Hamersma is er enthousiast over!
Specificatie | Omschrijving |
---|---|
Soort | Wit |
Alcoholpercentage | 12,5% |
Druivenras | Silvaner, Bacchus, Müller-Thurgau |
Smaakstijl | Wit - fris en levendig |