Weingut Idler, Zweigelt nature 2022

Deze Württemberger is een van de meest fraaie rode wijnen waarvan we de laatste jaren hebben mogen genieten. 

In het glas valt meteen de geweldig fonkelende, speels-paarse kleur op, van een wijn die verder helderder is dan je in eerste instantie van zo'n natuurproduct zou verwachten. In de neus inderdaad puur natuur, aards, paardestal, nog wat mostigheid, blauwe bosbes, zwarte bes, bramen, vlierbessen, het hele plaatje, laurier, drop, héérlijk. In de mond is de zweigelt vrij zacht, met een zekere feminine gelaagdheid. De wijn is compact en sappig, met een fijne, licht-kruidige afdronk.

Marcel Idlers Natur-Zweigelt heeft tien maanden op keramische vaten gelegen voordat hij ongefilterd en zonder toevoeging van zwaveldioxide op de fles is gegaan. We bevelen dan ook aan om de fles minstens een half uur van tevoren te openen, liever nog langer. De ervaring leert dat tijd deze wijn goed doet.