Weingut Heinrich Spindler, Musenhang Forst Riesling trocken 2018

Een Erste Lage van de bovenste plank, die Musenhang. Buntsandstein, plenty kalk en flinke temperatuurverschillen tussen dag en nacht. De wijn is strak, fris, slank en elegant, met een minerale bite. In de mooie neus de eerste tekenen van goût de pétrol, dat olieachtige aroma dat zo typisch is voor Duitse Rieslings. Verder vegetale en florale tonen (bloesem) naast niet geheel rijpe peer en appel. In de mond bevestiging van de geur, met mooie, duidelijk aanwezige zuren en bijna tastbare mineralen (zout en krijtje). De afdronk is fris, lang en strak. Spontaan vergist op veelvuldig gebruikte houten vaten. Niet voor de poes.